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提到起泡葡萄酒，大夥兒廣為人知的便是以香檳、Cava為意味著的紅提起泡葡萄酒。可是您知道嗎?清酒裏也是有起泡葡萄酒哦!視覺效果感時尚潮流，汽泡清酒盡管沒有香檳酒的高酸值，卻擁有淺淺的麥香和略微的清甜味，再發醇出活躍性的汽泡，反倒清新朗朗上口，酒精度低，特別適合留念日和女子會時小酌一杯。
什么是清酒起泡葡萄酒?
清酒起泡葡萄酒一般指帶有炭酸的日本清酒。清酒起泡葡萄酒比大家普遍的清酒酒精近視度數低，口味香甜，特別適合女性和不勝酒力的小夥伴們食用哦!
清酒出泡酒的分類
清酒起泡葡萄酒大概分成三類：
1.特異性濁酒型
這類種類的起泡葡萄酒只開展了粗過慮，保存了酒母的存有，在發醇的情況下裝罐，運用米和酵母的能量發醇出炭酸，因而酒質呈混濁情況。特異性純酒釀的特性是粘稠度高，麥香濃厚，由於保存了特異性酵母菌的存有，有的類型有時會產生炭酸發生爆炸湧動而出的狀況，因而有的情況下會在瓶塞上切一個小圓孔。
意味著酒款：千年烏龜酒造手工制作釀制純米特異性濁酒
這款酒汽泡十分開朗，綺麗的香味中含有白桃、香蕉蘋果等蜜餞清香，橘子花、菩提樹的芬芳及其糯米團子、蒸大米的麥香。口味圓滑、溫和柔美，清雅的怪味和汽泡的刺激性構建出了清爽感，後半部因麥香帶出了濃香的味道。
2.二氧化碳引入型
這類種類的清酒一般常見於低酒精度的日本酒。原漿酒曆經放水稀釋液至裝罐濃度值後，在酒中打進二氧化碳，曆經10天的超低溫儲存後，二氧化碳溶在酒中，待開蓋時造成汽泡。有別於瓶裏發醇的種類，由於引入炭酸量能夠調整，食用時能夠感受到明顯的炭酸感，質量平穩，常溫下儲存也是沒有問題的。高性價比，日常食用是一個十分非常好的挑選。
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